La chipolata est la petite saucisse par excellence, comptez 2 saucisses par personne. Elles ne doivent pas etre percées avant la cuisson pour conserver leur moelleux.
le conseil MonsieurGourmand : Les chipolatas s'accompagnent parfaitement avec une galette de pomme de terre . Elles peuvent etre cuites au grill ou a la poêle.
ingrédients : Maigre et gorges de porc, glace, sel, sucre : dextrose de blé, épices et aromates, arômes naturels, acidifiant : E262 …
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