La pancetta est une poitrine de porc roulee et poivree au milieu ce qui permet de lui donner un gout legerement releve. Ce produit comporte un minimum de gras pour relever toutes les saveurs d'une pancetta d'origine italienne.
le conseil MonsieurGourmand : La pancetta sera ideale pour accompagner la raclette mais aussi pour les pique-niques et en aperitif en chiffonnade
ingrédients : Poitrine de porc, sel, epices, dextrose de ble, sucre, conservateurs: E250, E252, antioxygene: 301.
Provenance : France
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