Sa forme allongée, garnie d'épaule de porc (plus gouteuse ) et gratinee sur sa bechamel, est une patisserie salée fortement appreciee des petits et des grands.
le conseil MonsieurGourmand : Passer au four 180° pendant 20 min.
ingrédients : Bechamel (37%), epaule standard (19%), fromage rape (15%)… (liste disponible sur demande)
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