Le pate en croute aux morilles est un produit haut de gamme et festif. Il est compose d'une farce riche au gout de morilles prononce enrobe d'une croute pur beurre tres croustillante grace a la qualite de l'ultra frais.
le conseil MonsieurGourmand : Il se deguste froid en entree accompagne d'une feuille de salade et d'une tomate cerise ainsi que de quelques pignons de pin qui viendront agrementer votre assiette. Il peut aussi etre tout simplement deguste avec des cornichons et oignons blancs.
ingrédients : Farce : maigre de porc, maigre de dinde, viande de porc, gras de porc, vins et alcools, morilles, champignons noirs, foie de porc… (liste disponible sur demande).
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